日本橋 BAR 松(MATSU) 冨士原さんがおつまみから発想するウイスキー・カクテル「ヘブンヒル」

ヘブンヒル×マサラモルト&ナッツ
カクテル名:カウボーイアマンド

ヘブンヒル30 ml
アーモンドミルク 45~60ml
シュガーシロップ 1tsp(小さじ1)
アーモンド 1(飾り用)

バーボンロックも捨てがたいですがマサラ風味をほんのりと感じるこのおつまみにはバーボンウイスキーのカクテルのカウボーイをアーモンドミルクを使用し現代的なアレンジにしました。

カレーとラッシーを合わせるようなイメージでお楽しみいただけますし、ナッツやメイプルとの相性も間違いないですね。

(冨士原希氏コメント)